Is dat niet smikkelen en smullen?

 

Door: Brechtje van Amstel

Taartenbakken? NJN, das toch natuur enzo? Jaja, maar de NJN staat ook voor heel veel gezelligheid en mensen leren kennen. Daarom was dit weekend gevuld met taarten bakken, spelletjes, taarten eten, primussen en hier en daar een plant bekijken! Het thema was dit jaar Hot&Spicy. Denk aan citroentaart met kardemom, chili en chocoladebrownies en het succesrecept van 2015: appel-tijm-tarte-tatin. Bettina, moeder van NJN’er Jella en zelf ook oud lid, stelde haar bakkerij ‘Bettina Bakt’ in Amsterdam beschikbaar om dit legendarische kampje tot een succes te maken!

Vrijdagavond kwamen de eerste deelnemers binnendruppelen in de bakkerij, samen begonnen we aan het avondeten. Rond half twaalf ’s avonds verlieten we de bakkerij om zo’n 40 minuten te lopen naar Jella’s huis, waar we zouden slapen.

De volgende ochtend gingen we boodschappen doen en vanaf 1 uur was het zover: we konden gaan bakken! Primustaart, passievrucht sinaasappel, noem het maar op, het was allemaal even heerlijk!

‘S avonds vertrokken we weer naar Jella om de volgende ochtend te ontwaken met prachtige Disney-vibes van de prachtige ‘Circle of life’ van The Lion King als wekker. Een aantal deelnemers vertrokken, maar er bleven er genoeg over om nog 5 taarten te bakken. Zondag kwamen er nog wat Njn-ers buurten en taart eten, sommigen zelfs in pyjama, wat is er heerlijker dan een heel weekend taarten bakken en eten?

Dus… Volgend jaar weer en ben jij er dan ook (weer) bij?!

 

 

Deelnemers op excursie.

Deelnemer met taart.

 

<img class="alignnone size-medium wp-image-1584" src="https://www.njn.nl/wp-content/uploads/2016/02/Taart2-600×400.jpg" alt="Taart2" width="600" height="400" srcset="https://www.njn.nl/wp-content/uploads/2016/02/Taart2-600×400.jpg 600w, https://www view it.njn.nl/wp-content/uploads/2016/02/Taart2-1440×960.jpg 1440w, https://www.njn.nl/wp-content/uploads/2016/02/Taart2-600×400@2x.jpg 1200w, https://www.njn.nl/wp-content/uploads/2016/02/Taart2-1440×960@2x.jpg 2880w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” />
Taarten in de oven.

 

Groepsfoto.